給食費も値上げラッシュ。

ご機嫌いかがでしょうか。

　視界ゼロのみこばあちゃんです。

おはようございます。

ばっくには「ロッキーのテーマ」が流れています。

山々は勢いよくその姿を変えます。

　草も　来る日も来る日もその成長に惨敗です。

　食料品の自給率37％に驚きです。

田園は荒れ放題です。

昔は小麦を当たり前のように作っていました。

　みこちゃんも　チョコレートは食べ放題の月6000円にあきれています。

歯がなくなった今もやめられないでいます。

これは月ひとふくろ節約から始めたいものです。

　成長盛りのこどもきゅうしょくまで影響を受けています。

物価高騰、学校給食にも影響　群馬・渋川市

昨今の物価上昇により、食料品などの値上げが続くなか、学校給食にも影響が出ている

。

群馬県渋川市では、給食費を一定維持するため、安価な食材に変更するなど、栄養バラ

ンスに影響のない範囲で食材を変更して購入額を抑えるなど、厳しい対応が迫られてい

る。

令和３年度と４年度での給食用食材の状況を調査した結果、パンが約７８万円、うどん

麺・中華麺は約６万円、牛乳は約１４６万円、サラダ油は約７４万円の増額となってい

ることがわかった。野菜は使用頻度の高いものを比較すると、３分の２程度が値上がり

している。原油価格の高騰のほか、日照不足などの天候不順も影響するため、野菜の価

格変動は予想が難しいという。

市は、限られた予算の中で必要な栄養を維持できるよう、生で仕入れていたマッシュル

ームやコーンなどを冷凍や缶詰などに変更したり、鶏モモ肉の代わりに鶏むね肉、ひき

肉の代わりに大豆を使用するなどして購入額を抑えているほか、油の使用量を抑えるた

め、揚げ物の提供頻度を減らすなどの対応を実施している。

市では、子育て世代の経済的な負担を軽減し、子育て支援の充実を図るため、平成２９

年度から市立学校の児童及び生徒の学校給食費の全額を負担している。年間の給食提供

日を約２００日と想定した場合、小学生１人当たりの給食費は年額５万１４００円（１

食当たり２５７円）、中学生は５万９千円（同２９５円）となる。

市は、子供たちに不自由ないよう、しっかりと給食を提供していきたいとし、今後の状

況を見極めながら、必要であれば予算の補正などによる対応を検討したいとしている。