スーパーから消えたスルメイカ。
ご機嫌いかがでしょうか。
視界ゼロのミコばあちゃんです。
なんとなんと低所得者の唯一の見方〈いか〉が市場から消えようとしている。
値段といえば二倍以上の高値で取引されているようです。
スルメいかは安価で刺身などいろいろバリエーションも
豊富でお助け食材でした。
二年続きの東品会での産卵期の時期、海水温の低下が原因で不良のようです。
お高いものには手が出ませんが、貧しい生活一工夫で食卓気持ちだけでも豊かでありたいもので
す。
お安いもやし、値段が安定している卵などありがたく
食卓に工夫することもまた楽しいものです。
貧しさには貧しい楽しみ方もあると自負しているところです。
スルメイカ、不漁で品薄…例年の2倍以上の高値
ミコばあちゃんのスタートメニュー
ご飯、豆腐ネギわかめの味噌汁。
ささみのレモン虫、ニラの卵とじ
バナナ、ヨーグルト
ではごきげんよろしゅうに・・・。
http://www.yomiuri.co.jp/economy/20170422-OYT1T50050.html?from=ycont_top_txt